Premiumwein -Y-
Württemberg. Riesling -Y-. trocken.
Jahrgang 2015.
0,75 Liter. 12,0 % Vol.
Deutscher Qualitätswein/Premium.
Enthält Sulfite.
Abfüller: Weingut Seybold
A.P. NR. 7128 14 16
Dieser Premiumwein ist etwas ganz Besonderes.
Die Trauben werden in Ganztraubenpressung gepresst und der Most wird in einem Granitfass vergoren. Dadurch erhält der Wein einen harmonischen, mineralischen Charakter.
Der Riesling hat einen zartgelben Ton mit leicht grünen Reflexen.
Die Aromen sind frisch und fruchtig. Apfel, Birne, Pfirsich und Honigmelone. Er ist animierend und packend und hat ein feines Frucht-Säure-Spiel.
Wir empfehlen den Riesling aus großen Burgundergläsern zu genießen, am besten zu einem frisch gefangenen Bodenseefelchen mit Salzkartoffeln.