Blaufränkisch & Vernatsch 2019, Amore Mio, Hamburg Edition - Weingut Fried Baumgärtner

Wunderschönes Kirschrot. In der Nase neben gekochter Frucht (Erdbeere) Anklänge von vegetativen Noten und ein bisschen Vanille. Auf der Zunge viel Frucht (Erdbeere, Zwetschgenmarmelade und Birne), verhalten rauchig und im Abgang angenehm weiche Tannine sowie nachklingende Frucht. Angenehmer Säure und ein angenehm weiches, fast süßes Mundgefühl.

Weitere Informationen:

Alkoholgehalt in %:  11,5

Restsüße in g/L:  13,5

Säuregehalt in g/L: 4,6

Trinktemperatur: 16-18 C

Passt zu:
Rumpsteak, Kartoffelgratin, Schweinefleisch, aber auch zu Chips oder einfach so, pur!