Dunkles Rot, Süß fruchtig in der Nase mit Anklängen von Süßholz und Lakritze.
Vollmundig im Geschmack, viel Würze, dezent dunkle Kirsche und Zwetschge, junge Tannine, die dem Wein ein großes Potential versprechen.
Weitere Informationen:
Alkoholgehalt in %: 13
Restsüße in g/L: 1,9
Säuregehalt in g/L: 5,8
Trinktemperatur: 16-18 C
Passt zu:
Dunkles Fleisch, Rostbraten, scharf Angebratenes, Käse, Pilz-Gerichte, Pasta mit Trüffel, Schweine-Filet